酢ドリンクで健康を！

酢ドリンクとは飲むために作られた健康飲料です。お酢はお酒から作りますのでお酒を作れる原料からはお酢を作ることができます。原料により米酢、穀物酢、リンゴ酢、バナナ酢、プルーン酢、ワインビネガー、黒酢などいろいろな種類があり、味や香りも原料により異なります。


酢ドリンクを飲むとお酢の効果がすぐに出てきます。まずお酢を飲んだらすぐに血行がよくなり体がポカポカしてきます。また、肝臓や腎臓の機能がアップするのでおしっこが出やすくなり、体のむくみも解消します。さらに血液がサラサラになりますので肩こりなどにも効果的です。


現在では料理用のお酢よりも飲用の酢ドリンクのほうが多く売れています。お酢にはいろいろな種類がありますが、ドリンクに適しているのは果物から作る果実酢です。


それでも酢ドリンクそのままでは飲みにくく、またお酢の主成分である酢酸がのどや胃の粘膜にダメージを与えますので、５倍から10倍程度に薄めて飲むのが良いでしょう。


オリジナルの酢ドリンクを作るのも楽しいかもしれません。お好みのフルーツをお酢に１～２週間程度漬け込んでおくだけで簡単に酢ドリンクを作ることができます。さらにお好みに応じてハチミツを加えたり、滋養強壮にニンニクなどを漬け込んでもかまいません。






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